みなさま、おはようございます！
本日の丹後は快晴♪気温は28℃まで上がるようです。
さてさて、先週はスタッフ総出で畑作業を頑張ってきました(*^_^*)
元気に伸びていたにんにくの芽ですが、これを取らないと土の中にいるにんにく本体に栄養が行き届きません。
そこで、スタッフみんなでにんにくの芽取りを一斉に行いました！
雨の日も…
晴れの日も…
ひたすら取りました(>_<)
その結果、腰が痛いです…(T_T)
でも、この取ったにんにくの芽はみんなで美味しくいただきま～す(*^_^*)
よくスーパーでみかけるにんにくの芽よりは細目なので、調理もしやすく適度に歯ごたえもあり美味しいです！
今年初めてのにんにくの芽料理は、「イカとにんにくの芽の炒め物」にしてみました♪
味付けは塩コショウと、最後にお醤油を少しまわし入れて完成！
美味しく出来上がりました（＾－＾）
なのに…なのに！写真を撮るのを忘れて気付いた時には家族の胃袋の中(-_-)
次回は必ず忘れないようにしたいと思います。
