みなさま、こんにちは!
久々のブログとなってしまいました(>_<) 今日の丹後は曇り空で空気が生暖かいです…。 明日は雨みたいなのでその前兆でしょうか。 さてさて、試食販売のお知らせです! 本日14日(水)から20日(火)まで、JR大阪三越伊勢丹店にて試食販売を行います(*^_^*)
だんだん夏へと近づいていくこの季節、夏バテ防止のためにも今からフルーツガーリックを食べて心も体も元気になりたいですね(*^_^*)
お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ!
みなさま、おはようございます!
今週末27日(日)に兵庫県豊岡市日高町にある、道の駅『神鍋高原』にて試食販売を行います。
この日、神鍋山水仙まつりが開催され、道の駅の売店内にてフルーツガーリックの試食販売をさせていただきます(^^♪
売店には商品を常設していただいており、今回は初めての試食販売!
美しい水仙を楽しんだあとに、お立ち寄りいただけましたら嬉しいです(*^_^*)
4月20日にオープンされた新館「神鍋温泉 ゆとろぎ」では、チューリップ湯が楽しめるそうですよ。
チューリップ湯って贅沢ですね♪
お食事処では春野菜のランチバイキングも楽しめるとか。
詳しくは道の駅『神鍋高原』さんのホームページをご覧ください(^^)
道の駅「神鍋高原」
〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野59-13
TEL0796-45-1331
>http://michinoeki-kannabe.com/
みなさま、こんにちは!
22日(火)~25日(金)まで、名古屋・金山総合駅イベント広場にて、試食販売を行っております。
だいぶ恒例になってきているので、顔馴染みのお客様もたくさん来られているようです(^^)
スタッフもお客様に出会える喜びでこの笑顔!
25日まで張り切って販売いたします。
そしていつも金山用に用意しているお試しパック。
今回は春らしいパッケージです♪
毎回スタッフが可愛らしいパッケージを手作りしているんですよ。
ちょっとしたお土産に、また母の日も近いのでプレゼントにいかがでしょうか??
またfacebookをご覧になられた方にはプレゼントを差し上げております(*^^)v
★https://www.facebook.com/fruitgarlic
商品をご購入の際に「facebook見たよ!」と声をおかけください!
よろしくお願いします(*^_^*)
みなさま、おはようございます!
今日の丹後も春らしいぽかぽか陽気です♪
日に日に暖かくなっていきますね(^-^)
さてさて、今日はみなさまからいただきましたアンケートハガキの当選発表をさせていただきます!!
厳選なる抽選の結果、以下の方がご当選されました(*^^)v
★2月のご当選者★
・東京都 O・Y様
≪O・Y様からのご感想≫
★3月のご当選者★
・兵庫県 T・C様
≪T・C様からのご感想≫
6名の方、ご当選おめでとうございます!!
また貴重なご感想をありがとうございました(*^_^*)
ご当選された皆様には、月替わりお楽しみ商品をお届けいたしますので、楽しみに待っていてくださいね(^^♪
みなさん、こんにちは!
今日の丹後は1日雨模様のようです。
この雨でにんにく畑のにんにく達も喜んでいるのではないでしょうか(*^^)
さて、今日は素敵な和食のお店をご紹介させていただきます。
京都にある、和食の町屋ごはん『そいる』さんです!
こちらは「持ち込みワイン×町家和食」の斬新なスタイルが特徴のお料理屋さんです。
京都ではまだほとんど実施されていないドリンク持ち込み制度を取り入れ、お酒好きなお客様のためのお料理や、京都の旬のお野菜などを使ったお料理を食べることが出来ます。
そんな素敵なお店に、なんとフルーツガーリックを使ったメニューが新登場!!
それがこちら↓↓↓
メニュー名「京丹後フルーツガーリックとクリームチーズ」
クリームチーズがフワッと盛ってあり紫のエディブルフラワー(食用花)が添えてあります。
手前には二色のパプリカと挽いた黒胡椒。彩りがとても美しいです(^^)
フルーツガーリックの切り口も面白いですね!
こちらは2枚目の写真にあるように、手でバラして葡萄を食べるようにしていただくお料理だそうです。
その他、素敵なお料理がたくさんありますがその中から何品かご紹介します。
まずは前菜三種盛!
左から、ホタルイカと菜の花フルーツガーリック醤油がけ。
活タコのあぶり、アオサ和え針茗荷を添えて。
和牛のいちぼあぶりと有機野菜、海水塩で。
フルーツガーリック醤油がポイントの一品目。
かすかなフルーツガーリックの甘さと香りが菜の花のホロ苦さを引き立てて、春を感じさせます。
口中が海の香りで一杯になる2品目。
活タコが新鮮でむっちりコリコリです。
3品目の海水塩はイギリスの「マルドン」を使っており、ミネラル分が多く甘さがありレアのいちぼあぶりの旨味が増します。
添えてある有機野菜の人参も絶品です!
蒸した旬の野菜を、そいるさんオリジナルドレッシングでいただきます。
野菜はもちろん美味しいのですが、このオリジナルドレッシングがすごいんです!!
玉ねぎベースのオリジナルドレッシングにフルーツガーリックドレッシングをプラス。
そうすると、日向夏やオレンジ等の数種類の柑橘を想像させる味と香りの爽やかなソースに変身します。
こんな素敵なお料理を作っていらっしゃるのが、オーナーの土井さんです(^v^)
このお店の『そいる』という名前、実は土井さんのお名前にちなんでつけられているんですよ。
『そいる』というのは英語で『土』という意味だそうで、お店の暖簾には「そいる井」と書かれています。
洒落っ気たっぷりなお店の名前ですね(*^_^*)
本当に素敵なお店なので、気になる方は是非チェックして足を運んでいただけたら嬉しいです!
町屋ごはん『そいる』
〒604-0002 京都府京都市中京区室町通夷川東入ル鏡屋町50-3
TEL:050-5799-1605
最後になりましたが、オーナーの土井さん、ご協力ありがとうございました!
みなさん、こんにちは!
今月1日に発売された『家庭画報』の別冊付録~美味手帳~に「黒の極味」が掲載されております。
日本全国27都道府県のおいしいが詰まった特集です。
紹介されている「黒の極味」は、フルーツガーリックのエキスに自家製の自然塩を加えた万能調味料です。
熟成度の高いバルサミコ酢の味に似ていて、そのまま飲んでも美味しい贅沢な調味料です。
日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権2012『隠し味・ちょい足し部門』では最優秀賞を受賞しました!
和洋中のお料理に少量加えるだけで、ぐっと味の深みを醸し出します。
是非一度、お試しくださいませ(^v^)
ご購入はこちらからどうぞ!→『フルーツガーリック直販のお店』